Menu

WSKAŹNIK UNIWERSALNY - KG/M3 | BLG | %VOL

Dostępność: brak towaru
Cena: 39,00 zł 39.00
Cena w innych sklepach: 49,00 zł
ilość szt
Zyskujesz 39 pkt [?]
dodaj do przechowalni

Opis

Wskaźnik uniwersalny przeznaczony jest do pomiaru stężenia cukru w moszczu lub brzeczce piwnej wyrażonego w [°Blg], gęstości względnej wyrażonej w [kg/m3] oraz do określenia potencjalnej zawartości alkoholu w winie i piwie wyrażonej w [%vol], w zakresie podziałki areometrycznej.

 

Pomiary odczytujemy przy odczycie górnym, przy którym głębokość zanurzenia wyznacza górna krawędź menisku cieczy utworzonego przy trzpieniu areometru.


Jednostka miary wskaźnika uniwersalnego: kg/m3; °Blg; %vol
Działka elementarna areometru: 2 kg/m3; 0,5°Blg; 0,5 %vol
Zakres podziałki: 986 kg/m3- 1140 g/ cm3; *4°Big - 32°Big; -2%vol -19 %vol


Badanie polega na swobodnym zanurzeniu areometru w badanej cieczy w temperaturze 20°C i odczytaniu wyniku na skali areometru.

Przyrządy niezbędne do wykonania badania:

  1. Wskaźnik uniwersalny
  2. Cylinder bezbarwny; szklany opakowanie umożliwiające pomiary.
  3. Termometr szklany o zakresie pomiarowym obejmującym 20°C i działce elementarnej 1°C (nie dołączony do zestawu)


Wykonanie pomiaru:

  1. Próbkę badanego produktu należy doprowadzić do temperatury 20 ± 1 °C.
  2. Do czystego, suchego cylindra lub opłukanego badaną cieczą wlać badany produkt po ściance cylindra tak, aby nie utworzyły się pęcherzyki powietrza.
  3. Do cylindra/szklanego opakowania wprowadzić ostrożnie czysty i suchy wskaźnik uniwersalny.
  4. Wskaźnik uniwersalny nie powinien dotykać ścianek i dna cylindra/szklanego opakowania.
  5. Po ustaniu wahań wskaźnika uniwersalnego należy odczytać wynik z dokładnością do najbliższej działki elementarnej. Oczy obserwatora podczas odczytu powinny być na poziomie górnego menisku cieczy.
  6. Areometr wyjąć i zmierzyć temperaturę cieczy.
  7. Jeżeli temperatura końcowa pomiaru różni się więcej niż o 1 °C od temperatury początkowej, pomiar należy powtórzyć.

 

Informacje dodatkowe:

  • Kolor żółty przechodzący w pomarańczowy określa zakres początkowy stężenia cukru w moszczu, dla win od słodkich, przez półsłodkie i półwytrawne do wytrawnych.
  • Kolor różowy określa zalecany zakres początkowego stężenia cukru w brzeczce piwnej.
  • Kolor błękitny określa koniec fermentacji.

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Wszelkie prawa zastrzeżone! Kopiowanie, powielanie i wykorzystywanie zdjęć i treści bez pisemnej zgody autora zabronione.
Sklep internetowy od home.pl