Masz pytania? Zadzwoń!

(+48) 22 783 88 40 | +48 600 36 77 50 | Uwaga: Przerwa Świąteczna i Inwentaryzacja 24.12.2018 - 2.01.2019

JELITA WIEPRZOWE 26/28 PĘCZEK ok. 60MB EXTRA

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 53,90 zł 53.90
ilość szt
Zyskujesz 53 pkt [?]
dodaj do przechowalni

Opis

Jelita wieprzowe cienkie 26/28 stosuje się do produkcji kiełbas parzonych, suszonych, wędzonych przeznaczonych do gotowania, grillowania bądź też do bezpośredniego spożycia.

 

Najlepsze do tradycyjnych bardzo cienkich kiełbas np.: głogowska, podwawelska, myśliwska.

 

Jelita przechowujemy w zasolonych beczkach, w klimatyzowanych pomieszczeniach.

 

Jelita wysyłamy tylko kurierem od poniedziałku do czwartku! Chcemy mieć pewność, że jak najszybciej znajdą się u Państwa. 

 

Przygotowanie jelit do użycia:

Przed użycie trzeba wypłukać jelita z soli mocząc je w letniej wodzie przez ok 30-60 minut.

Po namaczaniu, bezpośrednio przed rozpoczęciem nadziewania należy je ponownie przepłukać, wewnątrz i na zewnątrz, pod bieżącą ciepłą wodą.

 

Przechowywanie jelit:

Jelita posiadają ok 12 miesięczny termin przydatności do spożycia. Należy przechowywać je w soli lub roztworze soli w temperaturze ok 3-15 °C. Nie należy mrozić jelit, gdyż może to wpłynąć na zmniejszenie ich elastyczności.

 

Nasze jelita przechowywane są cały czas w lodówce i nie są mrożone.

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Wszelkie prawa zastrzeżone! Kopiowanie, powielanie i wykorzystywanie zdjęć i treści bez pisemnej zgody autora zabronione.
Sklep internetowy od home.pl