Wyszukiwarka
Menu
- APARATY DESTYLACYJNE
- PRZETWÓRSTWO - AKCESORIA
- AKCESORIA DESTYLACYJNE
- GORZELNICTWO
- DODATKI SMAKOWE DO ALKOHOLU
- PIWOWARSTWO
- WINIARSTWO
- ZESTAWY WINIARSKIE
- AKCESORIA WINIARSKIE
- BALONY SZKLANE I AKCESORIA
- BUTELKOWANIE WINA
- DROŻDŻE WINIARSKIE
- POŻYWKI DLA DROŻDŻY
- KLAROWANIE WINA
- ENZYMY DO OWOCÓW
- DODATKI SMAKOWE DO WINA
- DEZYNFEKCJA I STOPERY FERMENTACJI
- MIODY PITNE
- SUSZE OWOCOWE NA WINO I NALEWKI
- TANINA DO WINA
- WINEKITS - WINO DOMOWE
- WYCISKANIE SOKU Z OWOCÓW
- WSKAŹNIKI DO POMIARU WINA
- WĘDLINIARSTWO
- BUTELKOWANIE
- ALKOHOLOMIERZE, CUKROMIERZE I SOLOMIERZE
- BALONY SZKLANE I AKCESORIA
- DEZYNFEKCJA
- ENZYMY
- FILTRACJA
- GLUKOZA
- KSIĄŻKI - PORADNIKI
- LABORATORIUM
- MASZYNY I URZĄDZENIA
- PIEKARNICTWO
- PRZEWODY - WĘŻE DO DESTYLATORA
- PREZENTY NA KAŻDĄ OKAZJĘ
- ZBIORNIKI
- ZDROWA ŻYWNOŚĆ
- OUTLET!
- Nowości
- Promocje
Nowości
6,00 zł
17,99 zł
13,99 zł
18,00 zł
7,99 zł
7,99 zł
28,00 zł
48,00 zł
IOC BAYANUS 500G
Opis
Drożdże IOC BAYANUS.
Aktywne drożdże winiarskie.
LEVURES BAYANUS (IOC BAYANUS) SACCHAROMYCES CEREVISIAE BAYANUS.
Francuski szczep najczęściej używany do fermentacji głownej jak również do wtórnej fermentacji.
Używanie do produkcji win białych i czerwonych zachowując jednocześnie charakterystykę owoców.
Stosowane do fermentacji nastawów cukrowych na owocach lub zbożach.
Zapewniają szybką i całkowitą przemianę cukru bez niepożądanych związków ubocznych.
STOSOWANE DO:
- Fermentacji głównej,
- Fermentacji w niskiej temperaturze
- Wznowienia, pobudzenia wolnej i zastałej fermentacji (restart)
WYDAJNOŚĆ ALKOHOLU
- 1% alkoholu otrzymuje się z 16g cukru.
- Wysoka odporność na alkohol do 17,5 %
- Niski poziom wytwarzania alkoholi wyższych.
- Bardzo niskie formowanie się piany.
- Temperatura 14-33 ° C. Optymalna 22-28 ° C.
STOSOWANIE.
Do fermentacji głównej dla win moszczu owocowego.
- Wina białe 10g / 50l
- Wina czerwone 10-15g / 50l
- Wznowienie fermentacji 25-30g / 50l
- Rehydratacja.
Suche drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie w temperaturze 30-35 ° C w ilości 10:1.
Czas rehydratacji drożdży 15-20 min.
Dane techniczne
| RODZAJ DROŻDŻY: | uniwersalne |
Produkty powiązane
IOC BAYANUS 50g
IOC BAYANUS 10g
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.