CZOSNEK NIEDŹWIEDZI 100g

Czosnek niedźwiedzi (Allium ursinum), nazywany również czosnkiem dzikim lub czosnkiem leśnym, to wieloletnia roślina z rodziny liliowatych. Występuje naturalnie w Europie i Azji. Czosnek niedźwiedzi jest ceniony zarówno za swoje właściwości kulinarne, jak i lecznicze.

SKŁAD:

czosnek niedźwiedzi

Nie zawiera soli.

Nie zawiera glutaminianów i wzmacniaczy smaków.

ZASTOSOWANIE:

• Sałatki: Czosnek niedźwiedzi można dodawać do sałatek ziołowych, sałatek warzywnych lub sałatek mięsnych.

• Zupy: Czosnek niedźwiedzi można dodawać do zup warzywnych, zup mięsnych lub zup kremowych.

• Sosy: Czosnek niedźwiedzi można dodawać do sosów pomidorowych, sosów śmietanowych lub sosów serowych.

• Dania mięsne: Czosnek niedźwiedzi można dodawać do mięsa mielonego, mięsa pieczonego lub mięsa grillowanego.

• Dania warzywne: Czosnek niedźwiedzi można dodawać do warzyw gotowanych, warzyw duszonych lub warzyw pieczonych.

• Medycyna ludowa: Czosnek niedźwiedzi był tradycyjnie stosowany w leczeniu różnych dolegliwości, w tym dolegliwości żołądkowych, nadciśnienia tętniczego i jako środek przeciwbakteryjny.

Nadmierne spożywanie czosnku niedźwiedziego może prowadzić do podrażnień żołądka.

WARTOŚCI ODŻYWCZE:

Czosnek niedźwiedzi jest bogaty w witaminę C, witaminy z grupy B, a także w minerały takie jak żelazo, magnez czy potas. Zawiera również związki siarkowe, które mają właściwości przeciwbakteryjne i przeciwnowotworowe.

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:

Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.

INFORMACJA O ALERGENACH:

Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty, które mogą zawierać: gluten, gorczycę, orzechy, seler, sezam, soję, SO2 i siarczyny.

DODAJ ŻYCIA SWOIM POTRAWOM Z NASZYMI PRZYPRAWAMI.