Menu

JAŁOWIEC SUSZONE OWOCE 500G

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 17,90 zł 17.90
ilość szt
Zyskujesz 17 pkt [?]
dodaj do przechowalni

Opis

Owoc jałowca jest powszechnie stosowaną przyprawą do potraw mięsnych, głównie dziczyzny, marynat, pasztetów.

Posiada aromatyczny, leśny, balsamiczny zapach oraz słodkawo żywiczny smak szczególnie ceniony jest w wędliniarstwie przy myśliwskich wyrobach.


Wykorzystywany jest do produkcji nalewek i wódek jałowcowych, różnego rodzaju wódek typu gin.


Jałowiec jest nie tylko przyprawą, ale i doskonałym środkiem leczniczym. Jako przyprawa najlepsze są owoce jałowca świeżo zmielone lub ugniecione w moździerzu.

Jako środek moczopędny w leczeniu: zaburzeń oddawania moczu, obrzęków pochodzenia nerkowego i/lub sercowego. Wspomagająco w kamicy moczowej, w niewydolności wątroby i niedostatecznym wytwarzaniu żółci, zastoju w drogach żółciowych i związanych z tym zaburzeniach trawiennych. Stosowany w małych dawkach poprawia apetyt, zapobiega wzdęciom oraz poprawia trawienie. Nie stosować w ostrych stanach zapalnych dróg moczowych i niewydolności nerek.

 

Domowy gin:

  • 500 ml wódki,
  • ok 10 suszonych owoców jałowca
  • 1 łyżeczka cukru

Owoce jałowca wsypać do słoika, wsypać cukier i zalać alkoholem. Odstawić na ok 6 tygodni i co kilka dni wstrząsnąć słoikiem. Po tym czasie można nalewkę przefiltrować przez bibułę, sączek filtracyjny, aby pozbyć się osadu. Najlepsza do spożycia jest po 3 miesiącach leżakowania.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Wszelkie prawa zastrzeżone! Kopiowanie, powielanie i wykorzystywanie zdjęć i treści bez pisemnej zgody autora zabronione.
Sklep internetowy od home.pl